반응형 장사비결1 장사의 신 (실천 편) - 초보자도 문제없이 가게를 차리는 장사 비결 당신도 얼마든지 장사할 수 있다. 지은이 우노 다카시, 옮긴이 김영주 출판사 쌤앤파커스, 가격은 15,000원이다. 이자카야의 전설 - 우노다카시가 들려주는 장사비결을 담은 책. 첫째, 저축해야 한다. 저축해놓은 돈이 없으면 가게를 차릴 계획을 세울 수가 없다. 여행 가려고 준비할 때도 예산이 없으면 아무 계획을 세울 수 없는 것과 마찬가지이다. 둘째, 팬은 만들어야 한다. 처음에는 어떻게든 가게의 팬을 많이 만들어야 한다. 개성을 제대로 살리지 못한다면, 문을 닫고서라도 가게의 이미지를 점검해야 한다. 셋째, 다른 가게에서 배울 점을 찾아라. 같은 업종이 아니더라도, 장사가 잘되는 가게라면 꼭 한 번 살펴볼 가치가 있다. 메뉴든, 인테리어든 무언가 반드시 배울 게 있다. 다른 가게의 매력을 훔쳐라. 넷.. 2022. 11. 9. 이전 1 다음 반응형
